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■国内餐饮总规模稳中有升，企业“三高”问题日渐突出。我国餐饮规模整体呈增长态势，动力主要来自城镇人口消费拉动。疫情不造成严重冲击情形下，2025年餐饮收入有望超6万亿。目前，餐饮行业 “三高”问题...

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人民日报 互联网时代，包括奶茶在内的餐饮业正经历着恪守传统与加快创新的双重考验。但无论市场如何变化，产品品质才是企业的核心竞争力 这两年，奶茶市场可谓百花齐放，喜茶、1点点、奈雪的茶…...

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这一次的疫情不讲武德，已经出现了近3年的时间，依然没有消失的趋势。 最近几天，海南、新疆、西藏等主要的旅游省/自治区均出现了较为严峻的疫情。此事一出，不仅仅打击了海南、新疆、西藏三地的旅游业...

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如果你年薪30万，你会辞职，转行卖快餐盒饭吗？ 或许很多人都不敢，但一位97年出生的王女士，却勇敢的踏出了这一步。 根据王女士在接受采访时的自述，她曾经在深圳某互联网大厂从事社群运营工...

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加盟，似乎是有志投身餐饮行业人士的一条捷径。 最近，记者发现，在去年开放特许经营加盟的周黑鸭再次放低加盟门槛，加盟费用从500万元骤降至30万元；深陷“退市”风波的瑞幸咖啡子品牌小鹿茶在推出...

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概述 餐饮行业是一个高风险高回报的行业，但也面临着激烈的竞争和各种挑战。要想在这个行业获得成功，必须有一个完善的开店筹备计划书。 目标市场分析 在餐饮行业开店，最重要的是找准目标市场。首先，确定...