餐饮行业连锁品牌篇:内资比肩外资尚需时日,第三方央厨率先崛起
■国内餐饮总规模稳中有升,企业“三高”问题日渐突出。我国餐饮规模整体呈增长态势,动力主要来自城镇人口消费拉动。疫情不造成严重冲击情形下,2025年餐饮收入有望超6万亿。目前,餐饮行业 “三高”问题...
■国内餐饮总规模稳中有升,企业“三高”问题日渐突出。我国餐饮规模整体呈增长态势,动力主要来自城镇人口消费拉动。疫情不造成严重冲击情形下,2025年餐饮收入有望超6万亿。目前,餐饮行业 “三高”问题...
一茶一坐来自台湾,成立于2001年,致力于发扬中国茶及餐饮的文化,打造第一个国际化中式休闲连锁餐饮的领导品牌。 自2002年6月在上海新天地开设华东第一家门店“新天地店”起,短短的7年间,相...