钱江晚报·小时新闻记者 杨茜

今天（8月8日），杭州市区最高气温39.2℃。

截至今天，今年杭州一共出现高温（最高气温达到或超过35℃）日数39天，其中6月份5天，7月26天，8月份8天。

杭州市气象台说，杭州总高温日数，历史纪录是56天，是在2013年。按照现在的高温发展势头，杭州高温日还有可能会超过半个月。也就是说，今年高温有可能创历史新纪录。

预计未来一周甚至是8月20日前，杭州都以晴热高温天气为主。而且一眼望去，最高温都是40℃。

杭州将上演今年高温最为疯狂阶段。白天最高气温40℃左右，最低气温也在30℃上下。

连续高温下的杭州，除了空调，冰也成了降温的一个选择。

杭州竟成制冰的老板司大进，这几天的电话就没有停过。他做了十多年的冰生意，版图也是越做越大，从杭州起家，现在全国100多个城市都有他的销售点。

“今年夏天实在有些忙。各个地方的气温都很高，跟个火炉一样。空调开开，用电量也增加。所以，很多地方还是会选择传统的用冰块降温。”司大进说，从他供货的情况看，杭州、宁波、南京、上海的用冰量名列前茅。

司大进的冰厂，主要提供两种冰块。一种是专门给市场提供的大型冰块，像杭州水产市场、勾庄农贸市场等。这种冰块也会销往工厂和办公室，一块100斤的冰，在一间10平方米的办公室里，可以用20个小时，“这段时间，这种100斤一块的大冰块，每天能卖出去两三百吨。”

另外一种是可食用冰，主要卖给奶茶店和酒吧，光杭州就有好几百家。

“可食用冰的火爆挺出乎我意料的。”司大进说，尤其是这段时间，七夕节加上立秋“秋天的第一杯奶茶”，奶茶店的奶茶爆单，供冰量也是噌噌噌上扬，“可食用冰一天估计能卖出三四百吨，都超过了大型冰块的需求了。”

司大进告诉记者，今年是2022年疫情以来冰块生意最好的一年，尽管和三年前没疫情的时候还有差距：“从7月份开始，每天的冰块量都能销空，根据经验，这样火爆的场面可能会持续到9月底。”

主打冰粉和芋圆的钱江晚报小时小店“九份芋圆”老板施大叔也说，“这段时间用冰量特别大，点外卖的客人都会特别备注：多加冰。”

他的店里没有制冰机，都是购买10斤一袋的袋装食用冰：“加上芋圆、刨冰、冰粉和冰饮，差不多店里一天要用冰八九袋。去年同期，差不多才两三袋。这可是翻了三倍。天气太热，需求量大呀。尤其七夕那个时候，算得上店里的旺季，冰品特别受欢迎。立秋那天也很忙。”

本文为钱江晚报原创作品，未经许可，禁止转载、复制、摘编、改写及进行网络传播等一切作品版权使用行为，否则本报将循司法途径追究侵权人的法律责任。