#乡村振兴#

我国是一个农业大国，有着丰富的乡村旅游资源。近年来，我国坚持“以特色农业促进旅游，以旅游带动乡村发展”的规划理念，将乡村的自然景观和浓厚的乡土气息带入旅游行业中，积极开展具有独特品味的乡村旅游项目，已经取得了骄人的成绩。通过分析乡村旅游产业发展中遇到的瓶颈问题，着重探讨乡村旅游项目优化的实施方案。

乡村旅游；项目优化；发展瓶颈；实施方案

我国是一个农业大国，有着丰富的乡村旅游资源。乡村旅游是以乡村广袤的空间为基础，以不破坏生态环境为开发原则，以旅游民宿为主要形式开展的旅游产品。近年来，我国坚持“以特色农业促进旅游，以旅游带动乡村发展”的规划理念，将乡村的自然景观和浓厚的乡土气息带入旅游行业中，积极开展具有独特品味的乡村旅游项目，已经取得了骄人的成绩，但也不同程度地出现了一些问题，比如环境保护不到位、旅游产品缺特色、旅游消费疲劳等，严重影响了乡村旅游产业的健康发展。本文通过分析乡村旅游产业发展中遇到的瓶颈问题，着重探讨乡村旅游项目优化的实施方案。

1 乡村旅游产业发展的瓶颈问题

1.1 旅游产品缺特色

我国地域广阔，不同地区的乡村都有各自的历史文化，然而目前我国乡村旅游却仅仅局限在农产品采摘、乡村景色观光等等旅游产品上，没有体现出各地域的特色，不能够将独特的文化传统与乡村旅游产品相结合，导致乡村旅游项目缺少地方特点，时间久了，无法吸引更多的游客前来体验。

1.2 食品卫生缺监管

乡村饮食文化一直是乡村旅游的主推项目，很多游客对于无添加、纯绿色的乡村食品总是情有独钟，但是有些农家乐的餐饮项目并没有获得卫生许可，宰杀的家禽等也没有经过食品监督部门的监管，采摘的蔬菜瓜果也没有经过专业的农药残留检验检测，这无形之中给乡村饮食卫生带来安全隐患。

1.3 基础设施不健全

有一部分乡村旅游项目规模较小，没有形成农村合作经营模式，在景区的基础设施建设上投资不足，景区道路凸凹不平，还有些排水设施也没有安装到位，甚至景区住宿条件也是一言难尽，基本的安全设施得不到保障，景区规划不合理，各个景点之间缺少景观串联，显得杂乱无章，使得游客的体验感较差，无法进行二次旅游消费。

1.4 服务理念待更新

乡村旅游项目中的从业人员一般以村屯本土居民为主，这部分人群的文化素质还有待提高，服务态度明显不够热情，服务意识也应进一步加强。有少部分的乡村旅游项目还存在着“宰客”现象，给当地的旅游文化带了恶劣影响。虽然乡村旅游发展已经开展多年，可服务理念仍旧得不到创新，制约着乡村旅游产业的可持续发展。

2 乡村旅游项目优化的实施方案

2.1 科学规划格局

各地域要以申请国家旅游示范基地为契机，按照省级乡村旅游建设标准开展科学规划，着重考虑提档升级的具体措施，将乡村旅游项目作为省内旅游文化推广的重点方向，构建乡村旅游项目推广平台，将相近的各个景点进行串联，鼓励各旅游景区以点带面的连线式发展。同时，积极建立乡村旅游大数据库，通过问卷调查、数据统计等方式，考虑到人们旅游的心理需求和产品需求，深入挖掘乡村旅游的文化内涵，让乡村旅游不再只是单纯地采摘，而是蕴含着地域文化特色的心理之旅。

2.2 开展立体营销

营销是打开乡村旅游经济利益的一把钥匙，那么如何更好地开展乡村旅游产品营销工作呢？我们可以围绕着“打造乡村饮食文化名片、寓教于乐的亲子采摘”等方式，按照乡村旅游的季节特色，积极组织各种丰富多彩的旅游活动内容，比如春季可以开展放风筝大赛，夏季可以开展农作物知识亲子讲座，秋季可以开展全民丰收大采摘，冬季可以开展冰上捕捞等等项目，让人们在自然风光中体会到农家生活的快乐和自在。

2.3 融合品牌战略

通过深入研究地域文化特色，提炼出乡村旅游的文化内涵，将其融入到品牌战略之中，探索乡村旅游项目的文化模式。打造“乡村文化追忆、绿色田园生活”为主题的乡村旅游新理念，推动有机农业、现代农业、本土文化等与旅游产业深度融合，促进提质增效，塑造特色品牌。充分发挥乡村饮食文化的绿色品牌优势，将农产品深加工产业做强做大，创新发展农产品与旅游产品一体化战略，让乡村旅游的经济利益和社会效益协同发展。

2.4 完善配套设施

乡村旅游项目要以融合发展为重点，推动“特色化”发展，实施“旅游+”战略，加速完善融媒体、电子商务、智能服务、景区管理等服务配套设施，丰富旅游要素，体现旅游功能；提档升级一批乡村酒店、星级农家乐、特色民宿、房车营地、露营基地等旅游服务设施，增强乡村旅游的承载能力和核心吸引力，加快推进乡村旅游示范基地规划建设，打造乡村旅游升级版，推动乡村旅游突破性发展。

3 结语

随着乡村旅游逐渐成为颇受人们欢迎的旅游产品，越来越多的游客选择到乡土气息浓厚的乡村赏美景、采果蔬、住民宿，享受田园乐趣，体验休闲慢生活。乡村文化旅游是富民工程，对农民增收致富、城乡统筹协调、产业融合发展具有重要意义，发展前景十分广阔。因此，我们应积极推进农旅融合，通过实施“乡村旅游+民俗文化”，促使乡村旅游不断提档升级，让乡村旅游项目成为都市人们周末休闲的好去处。

李兆胜(安丘市辉渠镇农村经管服务中心)