当80后、90后慢慢迈过30岁、40岁,童年的记忆变得遥远而美好,于是就产生了“怀旧经济”。以前童年时期的包装和零食,目前在市场上普遍不好买到了,于是有眼光的创业者便开起了"童年怀旧零食店"。吸引了很多80、90甚至00后来店内打卡消费,有些店铺还成了当地小有名气的网红店。
1、消费目标群体基数庞大,如果能引起目标消费者的共情,则市场潜力巨大。
2、以小而精的网红店起步,投资规模相对可控,非常适合线上线下相结合来推广。
3、怀旧零食单价都不高,但利润可观,零食复购率比较高,适合长期稳定经营。
1、可操作的经营模式:前期成本要可控,可以从小而精致的店铺做起,做好社群运营和粉丝维护,再将线上线下相结合,操作难度低,成功率高。
2、店铺选址:零食店适合开在人流量比较多的大型社区、步行街或网红景点,学校附近也是不错的选择。
3、进货渠道:网络上会有很多相关货源,比较容易找到合适的货源。选品要有特色,有怀旧感,且容易复购。
4、营销技巧:店铺可以模仿童年小卖部的样子进行装修,细节越还原怀旧越好。旧校服、老照片、老式电视机都可以成为店铺的摆设。越怀旧越能唤起情怀和回忆,越有情怀就越有吸引力,越能赚钱。
1、刚开始的推广很重要,一定要扩大宣传面。
2、坚持特色,做好客户服务和口碑,持续累积粉丝量。
3、食品安全很重要,一定要选择正规厂家和渠道进货。
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