疫情放开之后的第一个春节已经进入了尾声，但是这次过节的繁华景象却还历历在目。满街的灯红酒绿、灯笼对联，各种各样的小吃和饮品，还有久违的灯会和庙会，这一却似乎都已经回到了疫情前的模样。

这样一个喜气洋洋的春节成了大家这三年来最期盼的日子，所以这样一个正常热闹的春节也刺激了一波居民们的消费热潮。

今天，就带大家盘点一下那些春节期间火爆的生意。

随着疫情的放开，各地对烟花燃放的政策也相继放开管理，从之前的全面禁放，到现在的定点定时间段燃放。

过年期间放烟花一直都是中华民族的传统习俗，传说是为了驱赶年兽的入侵，但是之前因为环保的要求，才出台了各种禁止燃放烟花爆竹的政策。但是如今的年轻人是有些“反骨”在身上的，各大视频平台上放烟花的视频基本都上了热门推荐。

众多网友对燃放烟花爆竹都保持支持的态度，这不仅可以增添新年的气氛，而且也是对于传统文化习俗的传承和保护。

于是在今年年初，北京、辽宁、山东等地率先发布了烟花燃放政策，在规定的地区和时间段可以燃放烟花爆竹，但是仍然要注意防火和安全。就这样，烟花生意在低沉了这么多年之后，终于迎来了一场“春风”。

长达二十年的烟花禁放政策让一些烟火商看不见曙光，于是选择退出市场。不过，烟花爆竹生意仍然是暴利生意，几块钱的生产成本就可以生产出售价上百的烟花，而且想拿到生产经营许可并不困难。

于是，沉寂了这么多年的烟火厂家终于可以抬头看天了。烟花爆竹不仅照常在乡镇上售卖，甚至有一些小商贩将烟花带到了城市售卖。尝到甜头之后，越来越多的厂家和商户开始售卖烟花。

在这些烟花中，最先出圈的就是“加特林”。这种手持式的烟花可以连续放出多发烟花，而且燃放过程中有着如同加特林枪支的感觉，一时间内刷爆了网络。

加特林烟花爆火之后，市面上也出现了供不应求的局面。曾经四十多的加特林烟花被卖到了一百多的高价，更甚的是，朋友圈很多人都做起了卖烟花的生意。有网友称，自己在楼下摆摊卖烟花，一天好的时候能挣上万元。

今年烟花生意的爆火，离不开政策的影响，大家不仅把存了几年的货都卖出去了，而且还真的赚到钱了。如此看来，接下来春节期间的烟火生意还将持续爆火。

其实早在疫情开始之后，我国的恩格尔系数就一路飙升。（恩格尔系数指居民家庭中食物支出占消费总支出的比重。一个家庭收入越少，家庭收入中或者家庭总支出中用来购买食物的支出所占的比例就越大，随着家庭收入的增加，家庭收入中或者家庭支出中用来购买食物的支出将会下降。）

恩格尔系数飙升，也就意味着我国居民主要的消费集中在了餐饮行业上。当然，这也反映出了在其他非物质消费上的比重很小。

不过，春节期间的恩格尔系数是不能算数的。逢年过节，中国人最重要的仪式感就是团聚吃饭。无论是亲人还是朋友，还是公司年会，都会给餐饮业贡献巨大的消费额。

春节期间，只要出去吃饭，基本上都要等位，而且在一些比较火爆的餐厅，等位都会限制数量，到了一定的等位数就会停止等位。不过给小编印象最深刻的还是在老家的一次饭局上。当时一整条餐饮店根本就找不到包间，那时候还是大年初六，不是人最多的时候。

而且在我们入座大厅之后的半小时之内，整个大厅的桌子无一空位，全都坐满了顾客。更意想不到的是，我们点的菜整整等了四十分钟才上了第一道，后来我们没等菜都上齐就撤了。可见当时饭店的生意都多么火爆。

光这样描述无法证明，下面是一些大数据得出的结论。美团发布的相关数据显示，元旦假期前两日，全国堂食线上交易额较前一周同期增长超1倍；哗啦啦基于数十万家餐饮企业客户的数据分析表明，春节期间（1月21日-27日）店均营收同比去年增长19.1%，同比2019年（疫情前）增长16.7%，餐饮消费迎来“开门红"。

疫情结束后，餐饮行业再也没有借口来解释门店生意不好了，所以在经营中仍然要保持对市场的细致观察和对消费者的需求做剖析。

据国家电影专资办数据，2023春节档（1月21日-1月27日）票房报收67.57亿，位列影史春节档票房第二。

档期内《满江红》以26.05亿元票房成绩领跑；《流浪地球2》21.63亿元票房位列次席；《熊出没·伴我“熊芯”》7.47亿位列第三。《无名》《深海》票房分别为4.93亿元、3.59亿元，《交换人生》票房2.9亿元。

这届春节档电影优质供给、口碑良好、话题爆棚、讨论多元，引发观影热潮，超1.29亿人次观众再次走进影院。

这些春节档票房飙升的原因主要有两个。第一个还是因为疫情的放开，大家杨康之后久违地愿意踏进电影院，再也不用担心各种各样的防疫政策，而且电影的排片也不用因为疫情的影响推迟上映或者无法上映，在这就要表扬一下《囧妈》剧组，在疫情大家不能进入电影院的时候，直接不顾票房和投入，直接请全国人民免费看了一部贺岁片。

第二个原因是这次春节档电影的质量确实高，而且类型丰富。《流浪地球2》作为一部国产科幻电影，延续了对第一部剧情的讲述，特效细节无可挑剔，情节也可以自圆其说。《满江红》作为老谋子的新电影，将喜剧和悬疑相结合，全员演技在线，不仅有着深刻的教育意义，也能让观众一乐。其余的国产动画《深海》和《熊出没》都展现了中国电影的新势力。

春节档电影的爆火，不仅让电影市场重燃信心，也给中国电影做出了榜样。中国电影的成长，不是靠一部电影就能支撑的，而是靠一部又一部优秀的作品来壮大的。

以上是春节期间最容易感知到的爆火行业，当然旅游、零售等行业也有着较高的爆发曲线，小编在这就不一一阐述了。

在这些火爆的行业中，似乎传达了一个信息：疫情时代翻篇，下一个新经济时代将要来临。不过新经济时代会是怎样的身影，还是得看未来的消费状况和大厂的部署。